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栽培生姜的施肥技术

   

  生姜的施肥分为基肥和追肥。基肥主要是有机肥。冬前结合深翻,每亩撒施腐熟的圈肥(如发酵腐熟的鸡粪、猪粪等)5-8方,或施用优质商品有机肥(如“地恩地”生物有机肥)400-800斤,深翻30-40厘米,进行冻晒,以便通过季节的冻融交替杀死越冬虫卵和病原菌。第二年春天,种姜前10-15天,撒施复合肥20-30斤、硅钙肥等中微量元素肥50-100斤到姜沟中,使肥料与土壤充分混匀。


  除施足基肥外,一般进行三次追肥:


  第一次追“壮苗肥”:幼苗期植株生长量小,需肥不多,但幼苗生长期长,为促进幼苗生长健壮,通常在苗高30厘米左右,具有2?3个分枝时(俗称三马叉期)进行第一次追肥。这次追肥以氮肥为主,每亩可施尿素20斤。注意不要追施氨水、碳酸氢铵等挥发性强的氮肥,防治损坏生姜叶片。


  第二次追“转折肥”:立秋前后是生姜生长的转折时期,也是吸收养分的转折期。为确保生姜高产,于立秋前后进行第二次追肥,促进生姜发棵和根茎膨大。一般在扶垄培土后5?7天追施速效化肥。每亩用高钾低氮复合肥80-100斤、或硫酸钾50-80斤,在姜苗的一侧距植株基部15厘米处开一条施肥沟,将肥料撒入沟中、并与土壤混匀,然后覆土封沟、培土,最后浇透水。也可以顺水冲施高钾低氮水冲肥,注意不要追施(或尽量少施)尿素、硫酸铵等氨肥,高氮低钾复合肥,防止生姜徒长。


  第三次追“壮姜肥”:9月上旬,姜苗具有6-8个分枝时,正是根茎迅速膨大时期,进行第三次追肥,称“壮姜肥”。一般每亩施高钾低氮水冲肥60-80斤、或硫酸钾50斤、或硝酸钾20斤。钾肥能够促进姜块膨大生长,姜块耐储藏,提高单块姜重。


  生姜的根茎在幼苗期吸收氮、磷、钾较少,旺盛生长期对磷的吸收量缓慢增加,对氮、钾的需求量猛增,尤其在旺盛生长期的前期需钾量最多,氮肥次之;在旺盛生长期的中、后期吸氮多于钾,吸收钾多于磷。



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