首先用牛尿。取新鲜牛尿,煮沸至泡沫消失,加清水7-8倍稀释,每隔2-3天喷1次,以喷湿床面为度。床面若有小菇,喷后再用清水喷1次,能促进小菇生长。
然后胡萝卜汁也可。取胡萝卜10公斤切碎,加水15公斤煮15分钟,过滤取汁,加水40倍,喷菌床300-400平方米,可提高蘑菇产量10%-15%。
豆浆汁也是可取的。取黄豆2公斤,加水泡软后磨成浆,滤去残渣并加清水80-100公斤,可喷施菇床80-100平方米,能促进小菇生长粗壮、洁白。
菇根汤加工技术。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10-15公斤,可喷蘑菇菌床30-40平方米。在出菇高峰期使用,可使蘑菇子实体肥厚,延长出菇高峰期。
